随着健康趋势的发展，牛奶已成为人们的热门话题，在主要的咖啡店，如燕麦奶、椰奶、豆浆等，也有牛奶的替代品。如今，人们的注意力也转向脱脂牛奶。对于那些经常喝牛奶的人来说，他们必须知道纯牛奶是成本效益高、能量高的食品，以满足身体的需要。

但人们不敢喝酒的原因是脂肪含量高，导致越来越多的人倾向于脱脂牛奶，尤其是年轻人，但事实真的和大家想的一样吗？

脱脂牛奶比全脂牛奶更健康？

既然大家都担心脂肪，那就具体看一下，根据全脂牛奶的代表性值，它的脂肪含量约为3%。脱脂牛奶主要是低脂，但市场上大部分全脂牛奶也含有一小部分脂肪，其含量约为0.5%。

与液体脱脂牛奶相比，脱脂奶粉的最终口感更好，一些脱脂奶粉脂肪含量可能高于液态奶，一般情况下，将控制在1%以下。但我们真的有必要选择这种牛奶吗？

对于年轻人来说，不要在意牛奶和其他高脂肪食物，比如高胆固醇的猪脑、鹌鹑蛋、肥肉等，牛奶中的脂肪含量是可以忽略的。即使是肥胖的人也不能单靠选择全脂牛奶来控制一天的总卡路里。

体重正常的人不用担心，全脂牛奶不会带来肥胖的风险。此外，中国著名呼吸专家、中国医学会会长钟南山也强调，每天早餐喝一杯牛奶仍然是一种长寿的饮料。

在喝牛奶的时候，不妨选择大量的实验，得到最合适的喝牛奶时间，在吃牛奶前30分钟，可以有效提高饱腹感，延缓餐后血糖反应，防止肥胖。

此外，我们不能忽视的问题是脱脂牛奶、脱脂奶粉和全脂牛奶，因为脂肪很少，牛奶中脂溶性维生素(维生素A、维生素D、维生素E、维生素K)就会消失。脱脂牛奶不适合只考虑口味的人。

牛奶之所以味道清淡，是因为牛奶中的少量脂肪、脂肪都消失了，味道也会下降。如果你真的想说脱脂牛奶适合谁，那么它就是高脂血症人群，有心脑血管疾病根据人群的不同，根据自己的情况，可以选择脱脂牛奶或低脂牛奶，如血脂水平不异常，没有疾病基础可以选择全脂牛奶。