想脱单,一个人的吃食都这样了,还有可能吗?一蒸3菜1汤,快手菜牛逼!
一个人很自由地吃,吃什么;一个人吃的很痛苦,不那么单调,营养不全,做太多的麻烦,吃不完。
花姐吃的通常也是一个人吃的,空有一份爱做饭的心,没有扫过肚子。经常吃太多,第二天就留着吃累了。
有一天,在沙县小吃上喝了一罐黑鸡汤,突然奇怪了,这个小的一人炖杯,除了炖汤,还能用来煮和蒸蔬菜吗?
这有今天的食谱,一个人蒸的菜包。
准备四个炖菜杯,一个蒸鸡蛋,一个炖汤,一个蒸肉,一个蒸米饭,每人分一份。
同时,在锅里蒸,用一道菜煮四道菜,菜里营养丰富,谁说一个人吃不好?
一人蒸蔬菜包
材料
排骨 8 / 蛋 2 / 小米辣 1
半个芋头 / 蘑菇 / 米饭
适量大蒜 / 洋葱 / 适量芹菜
调味
盐 2 汤匙 / 牡蛎酱 1 瓷汤匙 / 白胡椒 1 汤匙
一汤匙生粉
加工原料:去皮芋头,切蒜,切洋葱和芹菜,切碎小米辛辣。
在排骨上加入大蒜、小米辣椒、1 茶匙牡蛎酱、1 汤匙盐、1 汤匙白胡椒粉和 1 汤匙生粉。拌匀后腌一段时间。
二。蒸排骨配太郎:拿一个炖菜杯,摊开芋头块的底部。
院子里一半的腌制肋骨
3. 香菇排骨汤:将其馀的肋骨放入另一只炖锅中,加入适量的新鲜蘑菇。
加 1 汤匙盐,加沸水 8 分钟。
4. 蒸米饭:在第三个炖锅中加入洗过的米饭,加 1:1 的水。
盖上三个炖锅,在锅里蒸 20 分钟。
5. 蒸蛋奶油:蒸三道菜时,要准备蛋糕,再把两个鸡蛋弄碎。
加入少许盐和白胡椒粉拌匀,倒入 1:1 的水。
倒入炖锅,滤过滤器,放入前蒸锅中,继续蒸 10 分钟。
6. 把盘子从锅里放出来:蒸鸡蛋奶油后,撒上少许酱油,撒上一些洋葱。
蒸完排骨后,从锅里取出,撒上洋葱,蘑菇排汤加适量芹菜丝和白胡椒粉,以增添香味。
然后你就可以享受它了。这一次,蘑菇排汤花吃妹妹和新鲜的天鹅绒蘑菇,吃得特别浓和精致。
用排骨炖,不仅散发满是蘑菇的清香,还吸满了排骨的油味,打开盖子,倒了一会儿!
蒸排骨,不用多说,一滴水,让排骨自然释放出肉汁,浸上粉红色的糯性甜芋,满口满口的满足感。
这一次,在排骨的泡菜调味料中加入了一些小米辛辣的米饭。除了牡蛎酱的蒜味外,还添加了一点辛辣的感觉。吃起来更愉快,开胃菜也油腻。
此外,上周送去的南瓜或腐殖质也可以用来代替芋,这也很好吃。
最后,舀一勺蒸鸡蛋汤,简单的家庭口味是最令人宽慰的。
这样的肉,鸡蛋,汤,米饭,食物,一顿完整的一餐,吃得健康和满意,但蔬菜只少一点。
您可以尝试一些绿叶蔬菜排骨汤或鸡蛋酱在一些绿豆,胡萝卜,玉米和其他水果和蔬菜,营养将更加全面。