食物有冷、凉、暖、热等四种属性，人们可以用食物的味道来调节人体气血的阴阳。"中医学说称其为"四气"或"四味"，介于冷暖食品之间。神农草本经记载："用热药治寒，用感冒药治热。"食物五味，是指有酸、辛、苦、甜、咸五味的食物。

不同的食物功效和功能是不同的，正确的食物组合可以使食物达到更好的效果和对人体的功能！下面的正家保健网为您介绍常见的营养食品混合饮食的功效和作用。

1.心脏病和苹果汁

苹果是所有水果中最好的口碑，适合不同年龄和体形的人食用。美国加州大学(UniversityofCalifornia，USA)最近的一项研究发现，苹果的另一个优势是：喝苹果汁通常会降低患心脏病的风险。这是因为苹果汁中的抗氧化剂对心脏的健康功能有好处。在对24名男性和女性的实验中，科学家发现胆固醇也被分为"好"和"坏"。喝更多的苹果汁会使"坏"胆固醇阻塞血管的时间比平常晚，而"坏"胆固醇堵塞血管的时间越长，患心脏病的可能性就越大。因此，西方谚语："每天一个苹果，远离我的医生"，"有证据可寻"。

2.雄性不育和谷物

叶酸是女性在成为母亲之前必须补充的一种维生素，因为叶酸有益于婴儿的神经系统。男性也需要叶酸补充剂，因为最新发现显示，男性精子水平低也与体内叶酸缺乏有关，这有助于合成DNA。令人意外的是，补充叶酸的最简单、最直接的方法是多吃粗粮。因为谷物中叶酸含量很高。因此，补充叶酸对想要成为父母的夫妇来说是一个问题。

3.牙齿出血和葡萄柚

牙龈发炎很烦人，但一旦遇到这种情况，就不用担心，因为口香糖发炎实际上是体内缺乏维生素C的症状，是你身体找到痛苦信号的时候，提醒你该吃维生素了。此时，吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃和其他富含维生素C的水果会很有帮助，尤其是葡萄柚，效果是即时的。因此，只要养成每天吃葡萄柚的习惯，就能帮助你解决口香糖发炎的问题。

4.带坚果的巧克力豆对大脑有好处。

吃巧克力坚果对大脑健康有好处吗？没错！但不是巧克力，而是裹在巧克力里的杏仁。杏仁中含有的维生素E可以有效地延缓衰老。通常一天两盎司就足够了。科学家们还认为，杏仁巧克力对大脑有益的心理原因不容忽视。当你感到焦虑、忧郁或心情不好时，吃一袋杏仁巧克力无疑是对自己的小恩惠和赞美。

5.高血压和橙汁

喝橙汁是一种很好的习惯，特别是对于高血压或高血压家族史的人。橙汁不仅味道美，而且可以治愈疾病。因为如果饮食中钾和钙的含量增加，血压就会自然降低。橙汁富含钙、钾和维生素C。一些实验表明，血液中含有大量维生素C的人死于心脏病的可能性要小得多。

6.视力模糊和绿色蔬菜

只要眼睛睁开，随时都有感染的危险。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化剂，从而保护眼睛的健康，保护眼睛免受外界的伤害。所以你最好在日常餐桌上多吃一些绿色蔬菜，比如芹菜、黄瓜等，这些都对你的健康有好处。