做不费的家常菜,花几分钟get到,晚上给家人露一手
2020-09-23 09:23 来源: 互联网 阅读次数:3964
炸鸡块
配料:鸡肉 500 克,植物油 30 克,韩国辣椒酱 15 克,辣椒粉 10 克,淡酱油 5 克,大蒜 5 克,葡萄酒 2 克,番茄酱 15 克,生姜 2 克,芝麻油 5 克,盐 5 克
方法:
1. 把三只黄鸡切成小块,把冷水放进锅里,把酒煮熟,拿起来。
2. 把大蒜捣成泥,姜打成泥。
3. 将韩国辣椒酱和番茄酱、大蒜泥、姜泥、盐、淡酱油、辣椒粉和芝麻油混入果汁中。
4. 火锅冷油,油炒 8% 鸡块,均匀炒出水而出的香味。
5. 用酱汁搅匀。
6. 加点水,炒几分钟。
7. 用中小火加热,直到鸡块煮熟,然后从火中收集汁液。
干炒豆角
配料:一把豆角;50 克猪肉馅;3 克辣椒干;半茶匙胡椒;盐;酱油;糖
实践
1. 将豆角切成长段,放入微波炉内煮 3 分钟,使其软化,降低水分含量。
2. 将油放入平底锅中加热,将肉炒至变色
凉拌豆腐
实践
1. 将水倒入锅中煮沸,将米豆腐煮一分钟。
二。把打过水的米豆腐烫一下,然后用冷和白把它漂浮起来。
3. 首先,让我们把酱油和适量的轻酱油、芝麻油、辛辣油和米醋混合在一起。
4. 把漂浮的米豆腐切成小块。
5. 把它放在盘子里。
6. 涂上虾皮和芥末丝。
洋葱炒鸭
配料:一只鸭,五十克盐,十克鸡精,五十克糖,五十克酒,五十克醋,二十克酱油,一百五十克洋葱,和一些辣椒。
方法:
1. 把洋葱洗净,切成滚刀块,把鸭切成大块。
二、把鸭煮熟,取出,用干淀粉、酱油和盐腌一段时间。
3. 将油放入平底锅内,将油倒入鸭块内,炒至变色
4. 加入洋葱,炒香洋葱。
责任编辑:萤莹香草钟
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