美团开始"加盟业务。近日，记者发现美团外卖应用主页出现了一个名为"美团外卖商机"的新频道，该频道是位置可以加入品牌信息，而美团外卖也开设了"美团外卖商机"官方账户小程序，发布了相关品牌信息。虽然去年美团仍否认乐天餐厅加入市场意向，但从目前的布局来看，美团已经迈出了这一步。

参加试水餐饮业

在美团的"商机"频道中，收集了大量的品牌会员信息，包括快餐、小吃、西餐、奶茶汁和龙虾烧烤等。"新京报"记者浏览页面发现，蜗牛粉、台资风味等知名品牌都在其中，但总体而言，目前这个平台上的品牌知名度大多较低，加入成本也相对较低，多数品牌的联姻费用约为5万至100000元。

在信息页面上，你可以看到门店的数量、城市覆盖范围、加盟成本、品牌介绍以及品牌可以向特许经营人提供的服务。此外，美团外卖业务数据中也有一些品牌，也就是说美团已经建立了一个相对完善的餐饮信息平台。

新京报"记者指出，美团在每一个品牌加盟信息页面上都发出了"重要提示"，提醒投资者在加盟前不要提交保证金、材料费等额外费用；不要过分相信宣传效果，应以实地考察结果为参股参考。美团外卖只提供无效、虚假、欺诈等品牌信息技术服务，投资者可以通过平台进行报告。

新京报"记者联系了美团外卖相关负责人，对方表示，他们目前正在进行新的业务尝试，但对于原有餐饮信息平台的发展规划，以及美团店平是如何筛选展示品牌等问题，没有给出明确的回应。然而，在美团发出的"重要提示"中，记者注意到其中一项是关于展示品牌的筛选条件，即品牌需要三证一资质，以及平台展示前的门店数量和订单数量符合一定要求。

否认他有意加入这一行

事实上，去年3月，美团与中国连锁管理协会联合发布了"2019年食品饮料加入百强榜单"。"当时，一些行业分析人士认为，美团的加入名单很可能是美团店平想从餐饮信息中挖钱的愿望。但当时，美团在接受"北京商报"采访时否认了这一点，并表示，这份名单是根据现有数据对美团店平进行的。

究竟是什么让美团在一年后后悔了？"咨询合伙人兼连锁经理文志宏表示，餐饮在国内餐饮市场中所占的比例很大，所以这个市场本身还有很大的发展空间。

此外，国内餐饮市场由于长期信息不透明，导致大量的加盟混乱，企业的开放和加盟无疑是缓解品牌压力、迅速扩张的捷径之一。

然而，如今餐饮业出现"山寨"、假冒伪劣、抢先商标等事件并不少见，假冒伪劣品牌一旦形成规模，就会使李奎和李鬼难以区分真伪。茶叶品牌鹿角里就是一个明显的例子，在最猖獗的山寨店中，假店的数量是真品店的几十倍。据"新京报"记者了解，在第一次拒绝鹿角巷商标后，一些公司和个人在短时间内申请了5000多个鹿角巷商标。这些公司在抢先商标的同时开设了假冒伪劣商店，并肆意向外界开放加入。

另一个被假冒品牌困扰的著名案例是宝师傅。2017年底，宝彩生公司在全国开设了26家直营店，而山寨宝在全国各地开设了2000多家直销店，仅在北京就有300多家假包店。当时，中国出现了很多情况，比如假冒宝主店等负面消息，但保师傅的品牌形象受到了损害。

这种假加入事件背后的信息是不透明的，最终的受害者不仅是真正的品牌党，也是投资者，那些赚大钱的人已经开始寻找新的品牌。

此外，就美团店平而言，美团有条件建立餐饮信息平台，因为美团吸收了大量餐饮品牌和用户，同时也有这些商家外卖等业务数据，这些信息可以有效地帮助特许经营者选择品牌。